フードデザイナー
和田彩加
ロンドンの名門「ル・コルドン・ブルー」のパティシエコースを卒業後、フードデザイナーとして活躍中。現在は、有名店や有名シェフのギフト向け商品の開発や企画、デザインをはじめ、企業に対して食に関するプロデュースやコンサルティングなどをおこなう。
仕事柄、全国各地の美味しい料理・和菓子・スイーツには詳しい。
フードデザイナーとして活躍する前は、アパレル業界でMDをしていた経験もあり、ファッションセンスも抜群!
▼和田彩加ブログ 「mamaのひと花咲かせます☆」
http://ameblo.jp/mamaloves/









